Reinsaat – Wurzelpetersilie Kinsky (Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.)

Wurzelpetersilie Kinsky ist eine ReinSaat-Züchtung und eine konsequente Weiterentwicklung der Sorte Halblange. Sie bildet kräftige, kegelförmige Wurzeln und überzeugt zusätzlich mit einem starken, dunkelgrünen Laub, das wie Blattpetersilie laufend beerntet werden kann. Damit verbindet diese Sorte gleich zwei Qualitäten: aromatische Wurzeln und ein gesundes, vielseitig nutzbares Blatt.

Besonders praktisch ist die robuste Blattgesundheit. Durch ihre Toleranz gegenüber Echtem Mehltau bleibt das Laub lange vital und ansehnlich, was die Sorte für den Anbau besonders attraktiv macht. Kinsky eignet sich hervorragend für die Direktvermarktung und lässt sich zudem sehr gut zur Einwinterung im Lager nutzen. So ist sie eine durchdachte Wahl für alle, die auf Qualität, Gesundheit und gute Lagerfähigkeit setzen.

Die Aussaat ins Freiland erfolgt von März bis April. Geerntet wird von August bis November. Die Entwicklungsdauer liegt bei etwa 170 bis 180 Tagen.

Produktdetails

• Botanischer Name: Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.
• Sorte: Kinsky
• Pflanzentyp: Wurzelpetersilie
• Züchtung: ReinSaat
• Besonderheit: Weiterentwicklung der Sorte Halblange
• Wurzelform: kräftig, kegelförmig
• Laub: stark, dunkelgrün
• Nutzung des Laubs: wie Blattpetersilie kontinuierlich beerntbar
• Blattgesundheit: tolerant gegen Echten Mehltau
• Geeignet für: Direktvermarktung und Einwinterung im Lager
• Entwicklungsdauer: ca. 170–180 Tage
• Aussaat Freiland: März bis April
• Erntezeit: August bis November
• Tausendkorngewicht (TKG): 1,11 g
• Portionsinhalt: 2 g

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