{"product_id":"bigstep-base-f-r-sage-maschinen-i-53-40mm","title":"Pullman BigStep Base für SAGE-Maschinen | 53,40mm","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBigStep Base für SAGE-Maschinen I 53,40mm\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSAGE-Maschinen liefern eine großartige Extraktion, die Möglichkeiten zur Reduzierung von Channeling sind mit den Standardtampern aber begrenzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pullman SAGE-BigStep-Basis wurde entwickelt, um auch bei den kleineren SAGE-Durchmessern die das Channeling an den Rändern zu minimieren. Wie der große Big-Step mit 58,55 mm Durchmesser reduziert auch sein kleiner SAGE-Bruder bei Benutzung des standardmäßigen Breville-Filters das Channeling signifikant. Der 53,40mm SAGE Big-Stop benutzt dabei die gleiche, \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/das-pullman-system-die-story\"\u003epatentierte Technik\u003c\/a\u003e wie der Große, um die Entstehung eines Vakuums beim Campen zu verhindern. \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=DgDBGXPgUUw\u0026amp;feature=youtu.be\"\u003eHier unser Videovergleich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du noch keine Erfahrung mit der Dosierung des Kaffees hast, hilft Dir die Verwendung des BigSteps dabei. Kaffee braucht Platz, um sich mit der Zugabe von Wasser auszudehnen. Ein Anhaltspunkt für die richtige die Kaffeemenge im Sieb: wenn die Oberkante des BigStep in getampten Zustand unter die Oberkante des Siebes liegt, eher etwas mehr Kaffee nehmen, wenn die Oberkante des Tampers über der Oberkante des Siebes ist, etwas weniger. Das ist natürlich nur ein grober Anhaltspunkt, der je nach Kaffee, persönlichen Präferenzen und Erfahrungen angepasst werden kann und soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePassend zum BigStep-SAGE sind alle Griffe aus unserer \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/griffe\/bigstepbarista-original\/\"\u003eBarista-Griffkategorie\u003c\/a\u003e. Einfach hinzufügen und loslegen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZu jeder BigStep Base gibt es drei Alu-Spacer zur individuellen Höhenanpassung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeeignet für alle SAGE-Maschinen (Breville) mit 54,00 mm Siebträgerdurchmesser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038018945349,"sku":"BAS-BS-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/8331\/1429\/products\/Bases_V02_BSSage.jpg?v=1699269520","url":"https:\/\/scanviva.de\/fr\/products\/bigstep-base-f-r-sage-maschinen-i-53-40mm","provider":"ScanViva.de","version":"1.0","type":"link"}